Ant ipast i Buillion mit Tomatenwürfeln Parmesanraspeln und Rosmarin Kräutercroutons Ribollita toskanisches Gemüseallerlei als vegetarische Suppe 4 90 4 90 Mozzarella Agorino Cremes Oliven Antipasti agorino Dreierlei Dips Oliven Tapenade Artischockencreme und Thunfischcreme grüne und schwarze Oliven in würziger Marinade diverse Antipasto vom Küchenbuffet für zwei Personen für eine Person 6 70 3 50 6 90 17 50 8 50 feine Mozzarella Scheiben mit Tomaten und Basilkum Pesto 11 90 10 90 7 70 9 90 Carpaccio hauchdünne Scheiben vom Rind verfeinert mit Olivenöl Zitrone Parmesan und Mandelsplittern Scampi aus dem Steinofen mit frischen Tomaten abgeschmeckt mit Weißwein gratiniert mit Parmesan Tonato pimantese mit Thunfisch Kapernsauce garniert mit Kapernäpfeln Melizane Aubergine gratiniert mit Parmesan fur den ersten Hunger 6 90 8 90 Bietola karamellisierter Ziegenkäse auf Rote Beete Carpaccio mit gerösteten Walnüssen Bruschetta Trilogie gegrillte Brotscheiben drei mal anders Klassisch geschmorte Auberginen und Peperonata

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